Monday, August 25, 2008

Яйца фаршированные красной рыбой

Нашел интересный рецепт - яйца фаршированные красной рыбой. Итак:

Отварить яйца и остудить их. Разрезать яйца на половинки и достать желтки. Красную рыбу мелко порезать, смешать с размельченными желтками яиц и мелко нарезанным укропом или зеленым луком. Добавить майонез и все перемешать. Затем выложить в половинки белка получившуюся смесь и сверху на каждую дольку положить креветку.

Что для этого нужно:

- 100 гр соленой красной рыбы
- 5 яйц
- майонез, 10 креветок(для украшения), укроп или зеленый лук

Выглядит просто и вкусно :)

No comments: